Nous quittons momentanément notre Guyane ( voir blog "De la Bretagne à la Guyane" : http://docler.blogspot.com/) pour visiter Le Pérou.
Pendant trois semaines, nous allons sillonner ce merveilleux pays au gré de nos envies .
Nous vous invitons à voyager avec nous...



Mais commençons par le début....

Et d'abord, la carte du Pérou...

Et d'abord, la carte du Pérou...

3 - PARACAS, ICA.

Où se situent Paracas et Ica ?


Lundi 22 mars

PARACAS = Vent et sable en langue quechua. De Lima à Paracas , il y a 6h de trajet. Nous sommes en bus "cama" (15€ pour 235km) avec diner et petit déjeuner. Nous sommes à l'avant du bus et en ht = panorama au top.




La route passe entre la côte et le désert.



Nous traversons de temps en temps des petits villages très pauvres avec des maisons faites de bambou.
Régulièrement, nous apercevons des petits bouts de plage aménagées pour les WE.

On passe PISCO, entièrement détruite par le tremblememt de terre de 2006.
On traverse CANETE et son armée de "moto taxis" Ici, la terre est un peu cultivée: Coton, manioc, maïs...
Le bus tourne enfin en direction de PARACAS et là, l'angoisse !!! Encore du désert à perte de vue au lieu du petit port de pêche attendu. Au bout de quelques kms, il apparait enfin. On nous arrête dans un hôtel ultrachic ou nous pouvons changer notre billet de bus pour Arequipa: Ayant déjà "avaler" du désert toute la journée, nous ne voyons pas l'intêret de remettre ça après- demain. Nous voyagerons donc de nuit.

Un taxi (2€) nous amène sur le petit port.



Nous choisissons l'hôtel Santa Maria (23€). Il est super et Jorque, le patron, parle francais et , lui aussi, veut s'entrainer !


Nous nous sentons tout de suite très bien dans ce petit coin. Il fait encore très beau et très chaud. Déjeuner au restaurant de l'hôtel : "El Chorito", recommandé par les guides. Nous prenons 3 plats que nous partageons, comme d'habitude (3*8€ +11€ le vin ! ).
RDVS est pris avec "Percy", le taxi de l'hôtel pour visiter le Réserve de Paracas (9€/pers +1.30€/pers de droit d'entrée ).

Voici ce que nous aurions du voir...
Mais voilà ce qu'il reste de cet arche après le dernier tremblement de terre...

L'eau est fraîche... comme en Bretagne !
Beaucoup d'oiseaux. Plages rouges, blanches ou noires. C'est beau. Nous sommes au bout du monde !
Oh, ce drôle de bec rouge !


Nous passons un très agréable après midi dans cette réserve désertique au bout duquel se trouve un minuscule village de pécheurs : "Lagunillas" dont il ne reste plus que 3 gargottes sur les 5 qui existaient avant le tremblement de terre. 13 personnes y sont décédées. La mer a pénétré de 5km en terre...

Falaises sculptées, sol salé, inscrusté de coquillages fossilisés, couleurs magnifiques des dunes de sable: rouge pour le fer, noir pour le charbon, vert pour le zinc, jaune pour le sable, blanc pour le guano qui est encore récolté.

Après avoir bu un pot avec Percy, nous reprenons notre "Paris Dakar" pour rejoindre Paracas. Il s'amuse à nous faire peur en nous faisant dévaler des dunes a toute vitesse et en en remontant d'autres d'où la vue est splendide. Il nous semble aller vers le ciel.
Il est vraiment très gentil lui aussi. En revenant sur Paracas, il nous montre sa cabane... pardon, sa maison et ses enfants.
Nous lui proposons donc de nous amener à ICA demain. Il faut négocier avec l'hôtel mais on s'arrangera directememt avec lui pour la balade dans Ica.

Douche, dessalage et il est déjà l'heure du Pisco Sour !







Jorque, de l'hôtel, nous aide a choisir notre hôtel a Arequipa, sa ville natale et bien aimée.

Dîner dans une petite gargotte, très proprette, face a la mer, dans la fraicheur idéale du soir. Le Bonheur, quoi !

Rencontre avec des espagnoles qui nous conseillent sur les plats : Chaufa a los mariscos (5€) = riz avec pleins de fruits de mer dedans et Mariscos (Fruits de mer) à la plancha (7€). Nous nous couchons vers 21h30, très contents de notre journée.
Bonne nuit à vous aussi...


Mardi 23 mars

Nous avons passé une bonne nuit mais nous sommes réveillés a 4h à cause, encore une fois, du manque de rideaux. J'ai vraiment le sommeil trop léger !

Départ a 8h pour les ILES BALLESTAS (9€):
Ca vaut vraiment le coup. Après avoir observer le "Candélabre" géant qui est gravé dans les dunes et dont personne ne connait vraiment la signification,
...nous approchons très près des iles.

Lions de mer, manchots, sarcelles a bec rouge, cormorans, fous de bassan...






Le ramassage du guano (12 500 tonnes/an) se fait tous les 5 ans, grace à ces portiques, quand sa couche atteint 60cm d'épaisseur. Il est vendu 218€ la tonne. L'odeur est ... très forte.

Un gardien vit là toute l'année !!!

De retour a 11h, on débarrasse les chambres et laissons nos bagages dans un "deposito". Balade le long de la plage et apéro dans un petit bistrot. De nouveau déjeuner au El Chorito (8€/plat), 50cts plus cher que les guinguettes et tellement meilleur ! Tout est délicieux depuis notre arrivée. On se fait une ventrée de poissons et de fruits de mer!!!!!!!


14h: Percy vient nous chercher et nous amène a ICA passer l'après midi (29€/pers, 1h30 de trajet) car nous prendrons de là notre bus de nuit pour Arequipa, à 21h. En chemin, il nous commente les cultures de mais, d'asperges, d'agrumes, de coton et de vignes ***. Il y a égalemet beaucoup d'élevage de poulets.Beaucoup d'édifices sont très abimés par le dernier tremblement de terre. D'ailleurs, il y a une petite secousse cet après midi que nous, nous n'avons pas sentie.

Le nombre de "taximotos" est impressionnant. On dirait une manif !
Il nous arrête dans une bodega : " El Catador". Nous goûtons les différentes formes de Pisco et nous apprenons tout de la fabrication artisanale.


1600 litres de jus de raisin sont nécessaires pour fabriquer 400 litres de pisco dont la "tête et le cul" servent a nettoyer la cuve et le "corps" à boire.

Les barriques de Pisco.
Enfin, Percy nous dépose à la lagune d'Huancachina avant de rentrer chez lui.



Nous buvons un coup (ca vous étonne?) en regardant des surfeurs essayer de descendre les immenses montagnes de sable qui entourent le lagon.

Il y a aussi des tous-terrains qui les dévalent à toute vitesse dans un bruit d'enfer.

Malgré tout, le coin est trés agréable, sans doute moins que quand il était au "naturel". Actuellement, "hay casi solo unos backpackers".

Ne sachant pas si le repas est compris dans le prix de notre bus pour Arequipa, nous prenons un diner "partagé" dans un petit resto fort sympathique. (24€ pour trois avec les piscos!)

Nous passons un bon moment. La nuit tombe. Nous reprenons un taxi pour rejoindre le point de départ de notre bus.


Nous apprenons qu'il y a un dîner de prévu à bord... tant pis.

J'espère que l'on ne sera pas trop secoués pour la nuit !

A suivre...

4 commentaires:

  1. Anonymous17/4/10

    Bonjour,
    Surpris que vous ne soyez pas passé par Nazca ? Peut-être la suite ?
    Pour la fabrication du pisco, vous mesurez maintenant l' intérêt du "coeur de chauffe" !
    Nous avons fait un superbe voyage au Chili : du désert d' Atacama à Puenta Arenas ! photos, film monté, etc
    Amitiés
    Henri de Trévenaste

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  2. Claire et Dominique18/4/10

    Effectivement, nous avons "zappé" Nazca et ses lignes pour avoir plus de tps sur Arequipa. En plus, un des petits avions qui survolent ces lignes s'était écrasé quelques jours avant notre passage ! Peur, nous ? Jamais.........
    A cet été pour voir votre voyage au Chili.
    Amitiés.

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  3. Anonymous19/4/10

    c'est super votre circuit et bien arrodé de Pisco, je me souviens que ça cogne, ce truce là, mais je croyais que c'était chilien, j'en ai bu au Chili, moi.....
    Dominique

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  4. Claire et Dominique19/4/10

    Le Chili a "volé" le Pisco au Pérou ! Préparé avec du jus de citron et un blanc d'oeuf, c'est très bon et ça se boit comme du petit lait !

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